試行錯誤を重ねること２０年。厳選された国産和牛と独自に編み出した独自工程により誕生したのがほわほわハンバーグです。

30年以上、牛肉を扱ってきた当店にしか作ることのできないハンバーグだと自負しております。俵型のハンバーグは、つなぎ無しの国産牛100%。外はこんがり、中はふんわりの絶妙な食感を楽しめます。